스타트업 크레오코리아 '2024 CES서 자동회전 웍 기술 선봬[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]첨단 조리로봇 설계·생산 기업인 크레오코리아가 셰프의 건강까지 고려한 조리로봇으로 세계 무대에 등장한다. 이 회사는 내년 1월 9~12일(현지 시간) 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 규모의 기술 전시회 'CES 2024'에 참가해 △현존하는 조리로봇 가운데 완성도가 가장 높은 것으로 평가받는 '에이트키친(Eight Kitchen)' 시스템 △스마...
정심교기자 2023.12.26 16:16:26[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]푸드테크 스타트업 키친인더랩이 경기도 광교에 종합 외식공간 '레인보우브릿지'를 열었다. 소비자 취향과 빠른 트렌드를 반영한 메뉴로 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생)부터 온 가족이 즐길 수 있는 공간으로 만들 계획이다.26일 키친인더랩은 지난 21일 경기도 수원시 아브뉴프랑 광교점의 지하 1층에 레인보우브릿지를 오픈했다고 밝혔다. 레인보우브릿지는 약 583.4㎡의 공간에 미국식 스테이크 전문점 놉스(N...
김건우기자 2023.12.26 11:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]1인 피자 브랜드 고피자(GOPIZZA)가 태국 방콕에 첫 매장인 '고피자 수쿰빗 50점'을 개소했다고 25일 밝혔다. 고피자는 인도, 싱가포르, 인도네시아에 이어 태국에서도 프랜차이즈 형태가 아닌 100% 자회사를 설립하고 현지 매장을 직영으로 운영하고 있다. 이를 위해 싱가포르와 인도의 법인장 모두 현지에서 채용했다. 태국에서도 현지 외식업 경력이 20여년에 달하는 앙카나 닐컴너드(Angkana Nilkumne...
최태범기자 2023.12.25 11:38:11[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] MZ세대를 중심으로 중국식 디저트인 탕후루가 인기를 끌면서 외식 프랜차이즈 창업 수요도 크게 늘어난 것으로 나타났다.19일 프랜차이즈 창업 준비 플랫폼 마이프차는 올해 예비 창업자들의 데이터를 활용해 국내 프랜차이즈 창업 트렌드를 분석한 '2023 대한민국 프랜차이즈 창업 트렌드'를 공개했다.리포트에 따르면 올해 예비 창업자가 가장 많이 검색한 프랜차이즈는 메가엠지씨커피(메가커피)인 것으로 나타났다. 이어서 2위...
남미래기자 2023.12.19 11:00:00푸드테크 스타트업 코랄로, '뉴피쉬(New F!sh) 필렛' 출시미세조류와 버섯뿌리(균사체)를 이용한 대체 수산물이 본격 출시된다.푸드테크 스타트업 코랄로가 대체 수산물 '뉴피쉬(New F!sh) 필렛'을 선보인다고 18일 밝혔다. 뉴피쉬는 필렛(뼈 없는 생선 순살) 유형의 대체 수산물로, 생선 특유의 풍미와 부드러운 식감, 담백한 맛이 특징이다. 코랄로가 보유한 '미세조류 균합 발효기술'로 만들었다. 이곳 대표인 독일인 시나 알바네즈는 "2년 이상 제품 테스트를 거쳐 전통 수산물과 유사한 수준의 맛과 식감을 구현했다...
류준영기자 2023.12.18 15:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]제주창조경제혁신센터(이하 제주혁신센터)는 로컬크리에이터 기업인 귤메달과 제로포인트트레일이 립스(LIPS)에 선정됐다고 15일 밝혔다. 제주혁신센터는 임팩트 투자 플랫폼이자 립스 주관기관인 비플러스와 협력해 귤메달과 제로포인트트레일을 추천했고, 최종 선정됐다. 립스는 민간투자 연계형 매칭융자 지원사업으로 민간 투자사가 먼저 투자와 펀딩을 진행하면 이후 매칭 융자를 통해 자금을 지원하는 중소벤처기업부 지원 프로그램이다...
김태현기자 2023.12.17 17:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 간편조리식 및 이유식 전문 기업 맘스의 박은아 대표가 '2023년 대한민국 중소기업 규제혁신 대상'에서 경제부총리 겸 기획재정부장관 표창장을 수상했다고 14일 밝혔다. 2023 대한민국 중소기업 규제혁신 대상은 규제를 개선해 중소기업 발전에 기여한 유공자와 국내 우수 중소기업을 시상하기 위해 중소기업옴부즈만과 IBK기업은행이 공동으로 개최한 행사다. 박은아 맘스 대표는 기업 현장의 규제 애로사항을 발굴·개선하고...
남미래기자 2023.12.14 21:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 커피 부산물인 커피박을 활용해 식물성 대체 단백질을 개발하는 어반랩스가 중소벤처기업부에서 주관하는 팁스(TIPS) 창업사업화 프로그램에 선정됐다고 13일 밝혔다. 팁스 창업사업화 프로그램은 중기부의 민간주도 기술창업 지원 프로그램 팁스에 선정된 기업을 대상으로 한 연계 지원 사업이다. 앞서 어반랩스는 지난 4월 팁스 프로그램에 선정됐다. 어반랩스는 이번 선정을 통해 기존 연구·개발(R&D) 자금 5억원 외...
남미래기자 2023.12.13 22:00:00서울경제진흥원, 푸드 스타트업과 함께 결식 학생 도시락 지원[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]지난 8일 서울 마포구 서울창업허브 공덕. 서울경제진흥원(SBA)운영하는 이곳 '키친인큐베이터'가 분주해졌다. 푸드 스타트업들이 활동하는 공간에 SBA 창업본부 직원들이 하나둘 모이더니 요리가 시작됐다. 겨울철 끼니를 걱정해야 하는 아이들을 위한 도시락 준비다. SBA는 이날 소셜벤처 나눔비타민, 7개의 푸드 스타트업과 함께 70인분 도시락을 만들어 사전신...
김성휘기자 2023.12.11 07:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]한국 의성마늘 풀필먼트 서비스 '마늘귀신(MANUEL SPIRIT)'을 운영하는 스타트업 젠틀파머스가 정부의 민간투자 주도형 연구개발(R&D)지원사업 '팁스'에 선정돼 최대 5억원의 R&D자금을 지원받을 수 있게 됐다.이번 팁스는 젠틀파머스의 프리시리즈A 투자사인 뉴패러다임인베스트먼트의 추천으로 선정됐다.젠틀파머스의 팁스 프로그램의 과제명은 'AI 빅데이터 기반 한국마늘 생산 및 유통관리 솔루션'이다...
고석용기자 2023.12.06 19:30:00