[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 막걸리 기반의 저도주 하드셀처 'SWRL'을 제조하는 스타트업 뉴룩이 씨엔티테크로부터 시드투자를 유치했다고 10일 밝혔다. 뉴룩은 'SWRL'이라는 브랜드로 막걸리 발효주를 기반으로 한 하드셀처 제품을 선보이고 있다. SWRL은 3.7도의 저도주, 89kcal의 저칼로리, 무당류(0g)로 구성돼 미국 밀레니얼 및 Z세대의 웰니스 트렌드를 공략했다. 발효 공정을 통해 형성된 자연 탄산과 곡물 본연의 향미를 살려...
남미래기자 2025.06.10 11:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 발효 전문기업 티젠(TEAZEN)에서 토마토 유래 식물성 멜라토닌이 함유된 멜라티와 멜라젤리를 선보인다고 9일 밝혔다. 잠이 오게 도와주는 뇌 속 수면 호르몬 멜라토닌은 어두워지면 분비되기 시작해 밤 동안 계속 분비되며, 수면을 유도하고 생체 리듬을 조절하는 역할을 한다. 이러한 멜라토닌은 10대에 가장 많이 분비되다가 나이가 들수록 점차 감소해 보충 섭취가 필요하다. 티젠이 새롭게 선보인 멜라티와 멜라젤...
김건우기자 2025.06.09 09:12:43[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] "티젠 콤부차 럭키박스 구매하고 휴가 여행 행운을 잡으세요~" 발효 전문기업 티젠(TEAZEN)은 여름휴가 시즌을 앞두고 오는 9일부터 29일까지 하나투어와 함께 티젠 콤부차 럭키박스 이벤트를 진행한다고 5일 밝혔다. 이번 이벤트는 전국 이마트에서 하나투어와 함께 선보인 티젠 콤부차 럭키박스를 구입하고 제품 안에 동봉된 응모권 내 QR코드를 통해 참여할 수 있다. 티젠 콤부차 럭키박...
김건우기자 2025.06.05 15:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 중소벤처기업부는 29일 규제자유특구 투자유치 데모데이를 열고 특구 사업자를 대상으로 민간투자 기회를 제공했다고 밝혔다. 강원 AI 헬스케어 글로벌 혁신특구에 자리한 에이치비오티메디칼이 중소벤처기업부 장관상을 받았다. 서울서 열린 이번 데모데이는 전국 4개 규제자유특구, 2개 글로벌 혁신특구에서 9명의 특구 사업자가 참여했다. 이들은 VC(벤처캐피탈)를 대상으로 각각 IR 피칭과 질의응답을 진행했으며 투자자들로 ...
김성휘기자 2025.05.30 06:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 푸드테크 솔루션 기업 컨트롤엠이 '2025년 고양형 민간투자연계 기술창업지원사업', 일명 고양형 팁스(TIPS)에 최종 선정됐다고 29일 밝혔다. 고양형 팁스는 고양산업진흥원이 고양특례시와 함께 유망 기술기업을 지원하는 창업육성 프로그램이다. 선정된 기업에는 최대 1억원 규모의 사업화 자금과 함께 컨설팅, 네트워킹 등 창업기업 성장에 필요한 다양한 연계 지원이 제공된다. 컨트롤엠이 개발한 '레스토지니' 솔...
최태범기자 2025.05.29 19:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 앳홈은 저당, 고단백, 고식이섬유 설계로 균형잡힌 한끼 식사를 대체할 수 있는 단백질바 2종(초코맛, 피넛버터맛)을 올리브영에 정식 론칭했다고 12일 밝혔다. 이번 신제품은 시중 초코바 대비 당함량을 13분의 1수준인 2g으로 낮춰 당류 섭취 부담을 획기적으로 줄였다. 혈당을 급격히 높일 수 있는 말티톨과 소르비톨, 아스파탐과 수크랄로스 등 합성 감미료는 사용하지 않고, 혈당에 거의 영향을 미치지 않는 알...
김건우기자 2025.05.12 16:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 발효 전문기업 티젠(TEAZEN)은 여름 음료 시장 성수기를 앞두고 트렌드를 올리브영 주요 매장에서 건강한 팝업존 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다. 가장 먼저 대구에서 티젠 팝업존이 운영된다. 대구 지역 최대 번화가 동성로에 위치한 올리브영 대구 타운점에서 5월 말까지 한달간 운영될 예정이다. 대구 타운 2층에 마련된 티젠 콤부차 팝업존은 광고 캠페인 '콤부차 어디까지 타봤니' 콘셉트로 꾸몄다. 팝...
김건우기자 2025.05.12 09:06:27[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 대체식품 푸드테크 기업 인테이크가 B2B 급식 전문 기업 제이에스지(JSG)와 전략적 제휴를 맺고 B2B 급식·식자재 시장에 본격 진출한다고 30일 밝혔다. 인테이크는 제이에스지의 지분을 취득하는 투자 계약을 완료했다. 양측의 공동 성장을 촉진하는 한편 빠르게 기업공개(IPO) 준비에 나설 계획이다. 2013년에 설립된 인테이크는 대체밀, 대체당, 대체육, 대체란 등 다양한 대체식품을 개발한다. 이달 초 ...
최태범기자 2025.04.30 19:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 요식업계 통합 솔루션 전문기업 와드가 운영하는 캐치테이블이 조직 개편과 함께 권재홍 전 우아한형제들 최고운영책임자(COO)를 영입했다고 29일 밝혔다. 권재홍 COO는 신세계와 GS SHOP, SK플래닛을 거쳐 2019년 배달의 민족 운영사인 우아한형제들에 입사해 2023년부터 2년 5개월간 COO로 재직하며 플랫폼 비즈니스 노하우를 쌓았다. 권 COO는 캐치테이블의 파트너 생태계 강화, 기존 서비스 고도화 ...
남미래기자 2025.04.29 17:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 농림축산식품부가 농식품 분야 우수 벤처·창업기업인 '에이(A)-벤처스' 제72호 기업으로 에스티리테일를 선정했다고 29일 밝혔다. 에스티리테일은 당도가 낮은 과채류나 과실 부산물 등의 당도, 영양성분, 저장성을 개선해 고부가가치 상품화해 판매하는 식품 분야 스타트업이다. 에스티리테일은 자체 개발한 과채류 진공함침 기술을 통해 토마토 등에 스테비아와 미네랄을 조직 내에 균일하게 침투시켜 기능성과 저장성을 동시에...
류준영기자 2025.04.29 14:00:00