[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]
AI(인공지능) 기반 푸드테크 기업 누비랩이 중소벤처기업부의 '스케일업 팁스'(TIPS)에 선정됐다고 23일 밝혔다.
스케일업 팁스는 민간 전문역량을 활용해 제조·하드웨어 분야의 유망 기업을 지원하는 프로그램이다. 민간 운영사가 10억원 이상을 투자하면 정부가 투자연계형 R&D(연구개발)로 3년간 최대 12억원을 병행 지원한다.
누비랩은 음식의 종류와 양, 섭취량을 AI로 분석하고 이를 통해 식습관 개선, 영양 피드백, 운영 효율화까지 실현하는 기술을 개발했다. 학교, 어린이집, 병원 등 단체 급식 환경에 최적화된 솔루션을 통해 급식 운영의 효율성과 이용자의 건강한 식습관 형성을 지원한다.
누비랩은 전국 1100여개 기관에 AI 푸드스캐너를 공급하며 8000만건 이상의 데이터를 축적했다. 이번 스케일업 팁스를 통해 의료급식 및 단체급식 분야에서 활용 가능한 표준형 디지털 급식관리 모델을 제시한다는 목표다.
우선 RGB(가시광선)-IR(적외선) 융합 기반 급식관리 기술을 고도화하고 기존 급식 운영 과정에서 파악이 어려웠던 배식 정확도, 음식 온도, 영양 데이터를 정밀하게 분석·활용할 수 있는 기술을 개발할 계획이다.
특히 RGB 영상 기반 음식 인식 기술과 열화상 센서를 결합해 음식 항목 단위의 온도를 비접촉 방식으로 측정·판별하는 것이 핵심이다. 이 기술은 병원·요양시설·대형 급식시설 등에서 반복적으로 발생하는 오배식, 온도 미달, 배식 누락 등 품질 리스크를 해소할 수 있다.
김대훈 누비랩 대표는 "현장에 실제로 작동하는 기술을 구현해 의료·급식 분야의 디지털 전환을 가속화하겠다"며 "병원급식뿐 아니라 요양시설, 산업체 급식, 공공 급식 영역으로 단계적으로 확산하고 국내외 급식관리 시장에서 경쟁력을 강화하겠다"고 했다.
[머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 '유니콘팩토리']
스케일업 팁스는 민간 전문역량을 활용해 제조·하드웨어 분야의 유망 기업을 지원하는 프로그램이다. 민간 운영사가 10억원 이상을 투자하면 정부가 투자연계형 R&D(연구개발)로 3년간 최대 12억원을 병행 지원한다.
누비랩은 음식의 종류와 양, 섭취량을 AI로 분석하고 이를 통해 식습관 개선, 영양 피드백, 운영 효율화까지 실현하는 기술을 개발했다. 학교, 어린이집, 병원 등 단체 급식 환경에 최적화된 솔루션을 통해 급식 운영의 효율성과 이용자의 건강한 식습관 형성을 지원한다.
누비랩은 전국 1100여개 기관에 AI 푸드스캐너를 공급하며 8000만건 이상의 데이터를 축적했다. 이번 스케일업 팁스를 통해 의료급식 및 단체급식 분야에서 활용 가능한 표준형 디지털 급식관리 모델을 제시한다는 목표다.
우선 RGB(가시광선)-IR(적외선) 융합 기반 급식관리 기술을 고도화하고 기존 급식 운영 과정에서 파악이 어려웠던 배식 정확도, 음식 온도, 영양 데이터를 정밀하게 분석·활용할 수 있는 기술을 개발할 계획이다.
특히 RGB 영상 기반 음식 인식 기술과 열화상 센서를 결합해 음식 항목 단위의 온도를 비접촉 방식으로 측정·판별하는 것이 핵심이다. 이 기술은 병원·요양시설·대형 급식시설 등에서 반복적으로 발생하는 오배식, 온도 미달, 배식 누락 등 품질 리스크를 해소할 수 있다.
김대훈 누비랩 대표는 "현장에 실제로 작동하는 기술을 구현해 의료·급식 분야의 디지털 전환을 가속화하겠다"며 "병원급식뿐 아니라 요양시설, 산업체 급식, 공공 급식 영역으로 단계적으로 확산하고 국내외 급식관리 시장에서 경쟁력을 강화하겠다"고 했다.
누비랩
- 사업분야친환경∙에너지, 의료∙헬스케어
- 활용기술인공지능, 빅데이터
- 업력***
- 투자단계***
- 대표상품***
[머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 '유니콘팩토리']
'누비랩' 기업 주요 기사
- 기사 이미지 누비랩, 'AI 푸드스캐너' 특수학교에 도입…"장애학생 식단 지원"
- 기사 이미지 "AR·AI 융합해 식습관 분석"…누비랩, 46억 규모 국책과제 선정
- 기사 이미지 日 뚫는 K-푸드테크…누비랩, 현지 기업들과 20만달러 규모 협약
관련기사
- 중소 제조업 '탄소규제 해결사' 나선 이 기업…"동남아 산단 공략"
- 따따상 공모주 대박은 남의 일?...개미 돕는 AI 투자기술 뜬다
- '인천→세계로'…DSH 코리아, 글로벌 창업경진대회 참가사 모집
- 매장 매출상승 돕는 AI 비서…외식 사업자용 '레스토지니' 출시
- 코딩 몰라도 '나만의 앱' 만든다…캐럿, 대화 기반 제작기능 출시
- 기자 사진 최태범 기자 bum_t@mt.co.kr 다른 기사 보기
<저작권자 © ‘돈이 보이는 리얼타임 뉴스’ 머니투데이. 무단전재 및 재배포, AI학습 이용 금지>