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[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] #미국 월마트에서 파는 김치 중 매출 1위는 미국 기업인 클리블랜드키친에서 만든 김치다. 한국인이 아닌 유럽계 오너가 운영하는 회사로 미국인 입맛에 맞는 김치를 만들었다는 평가를 받으며 빠르게 성장했다. 2022년 CJ제일제당은 클리블랜드키친에 전략적 투자를 단행했다. 김석규 CJ제일제당 뉴프론티어 책임은 21일 스타트업얼라이언스 주최로 열린 '스타트업 생태계 컨퍼런스 2024′에서 "현지인이 즐겨찾는 김치를 판매하는 클리블랜드키친을 통해 많은 인사이트를 얻고 있으며 협력을 확대하고자 노력하고 있다"며 이같이 말했다. CJ제일제당은 미래 성장 동력을 찾기 위해 스타트업과 사내벤처에 적극적으로 투자하고 있다. 특히, 식품 사내벤처 프로그램 '이노백(INNO 100)'은 해외진출에 앞서 시장을 태핑(수요조사)하는 역할을 하고 있다. 김 책임은 "국내 식품 스타트업들이

CJ제일제당이 유망 스타트업을 발굴·육성하는 '프론티어 랩스' 3기를 내달 10일까지 모집한다고 20일 밝혔다. 프론티어랩스는 CJ제일제당이 액셀러레이터 스파크랩, 한국농업기술진흥원과 함께 스타트업을 선발해 투자, 육성하는 오픈이노베이션 프로그램이다. 3기의 모집분야는 △테이스트 & 웰니스(한국의 맛을 기반으로 글로벌화와 건강함을 지향하는 기업) △푸드테크(식품산업과 라이프스타일의 혁신을 주도할 기업) △지속가능성(지속가능한 식문화를 이끌 수 있는 기업) 3개 분야이다. 3기에 선정된 스타트업은 △최대 3억원의 초기투자 유치 △스파크랩에서 4개월간 진행하는 액셀러레이팅 및 데모데이 참가 △데모데이 이후 패스트트랙(Fast Track) 후속투자 기회 제공 △CJ제일제당 국내외 사업 협력 △한국농업기술진흥원의 농식품 벤처육성지원사업 연계 △서울산업진흥원의 사업 지원비 및 사무공간 제공 등의 혜택을 받게 된다. 김호민 스파크랩 대표는 "3기에서는 투자금 확대는 물론, 다양한 기관들과의 협