삼겹살 굽는 'AI 셰프' 뜬다...하남돼지집·비욘드컴퍼니 맛손
[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]유명 셰프의 요리를 같은 맛으로 재현하는 '인공지능(AI) 셰프' 솔루션을 개발한 푸드테크 스타트업 비욘드허니컴이 프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집에 초벌 시스템을 자동화하는 솔루션을 공급한다고 17일 밝혔다. 2020년 설립된 비욘드허니컴은 음식의 조리 상태를 분자 단위로 수치화해 학습하고 쿠킹 로봇이 음식을 자동 조리해 셰프의 맛을 그대로 재현하는 AI 셰프 솔루션을 개발했다. 창업 초기 네이버의 기술 스타트...
최태범기자
2024.01.17 19:30:00