로보아르테는 로보틱스를 활용해 조리 과정을 혁신하고, 누구나 자동화 주방이 적용된 매장을 갖도록 한다는 비전을 가진 기업입니다. 2018년에 설립되어 2020년 롸버트치킨 1호기를 정식 오픈했습니다. 2022년 기준 직영점 7개와 가맹점 1곳을 운영하고 있습니다.
[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]중소벤처기업부는 '여성기업 전용 글로벌 액셀러레이팅' 사업에 참여할 여성창업자를 모집한다고 17일 밝혔다.올해 새롭게 도입된 여성기업 전용 글로벌 액셀러레이팅은 '여성창업경진대회' 참가자를 포함한 여성창업자 중 해외 진출을 희망하는 자를 대상으로 수출 교육과 컨설팅을 실시한다. 이중 글로벌 진출 가능성이 높은 창업자에게 글로벌 홍보와 해외시장 개척을 지원한다.이번 프로그램의 핵심은 내수 중심이었던 여성창업 지원을 ...
2024.03.17 12:00:00[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]로봇이 만드는 치킨 브랜드 '롸버트치킨' 운영사 로보아르테가 미국 위생협회(National Sanitation Foundation·NSF)로부터 특수목적용 식품 가공처리기기 및 관련 부품 안전성 인증을 취득했다고 10일 밝혔다. NSF는 식품을 취급, 가공, 보관하는 상업용 기기와 기구 전반의 품질을 검사하는 국제공인기관이다. NSF 인증은 식재료와 접촉해 오염이 발생할 수 있는 식품 관련 기기의 모든 부분을 대상...
2023.08.10 16:00:00푸드테크 스타트업 로보아르테가 제너시스비비큐 대표이사 출신 백영호 CBDO(최고사업개발책임자)를 영입했다고 21일 밝혔다.백영호 상무는 제너시스비비큐 대표이사를 비롯해 △대우산업개발 외식부문 본부장 △주노 대표이사 △파리크라상 음료사업본부 전무 △스타벅스코리아 수석부장 등을 거친 프랜차이즈 전문가다. 롸버트치킨을 비롯한 로보아르테의 국내 F&B 사업을 총괄할 예정이다.로보아르테는 올해 75억원 규모의 시리즈A 투자를 유치한 푸드테크 스타트업으로, 자동화 조리 로봇 플랫폼을 직접 개발하고 실제 매장에 적용한 브랜드 롸버트치킨을...
2022.11.21 09:10:34치솟는 물가에 가성비 제품을 찾는 소비자들이 늘고 있는 가운데 홈플러스의 6990원 "당당치킨"이 치킨 원가 논쟁을 일으켰다. 홈플러스가 당당치킨이 역마진 상품이 아니라고 주장하면서 치킨 프랜차이즈의 원가에 대한 관심이 높아진 것이다. 현재 빅3 프랜차이즈(교촌·BHC·BBQ)의 치킨 메뉴는 1만6000원~2만원대 수준이다.1일 한국육계협회에 따르면 전일(8월31일)기준 1kg 기준 생계가격은 1990원(中 사이즈)이고, 생계를 도축한 도계가격은 3500원 수준이다. 도축된 닭은 프랜차이즈 업체에 1000원 정도의 마진이 붙어 45...
2022.09.02 07:00:00[유니밸리-연세대학교 1-3]강지영 로보아르테 대표 "1인 외식 창업자 위한 다양한 로봇 솔루션 선보일 것"번개장터, 밀리의서재, 지그재그, 피플바이오. 연세대학교 창업지원단에서 꿈을 시작해 각 분야에서 맹활약 중인 유망 스타트업들이다. 독수리 둥지에서 비상을 꿈꾸는 스타트업들을 차례로 소개한다."자영업자들의 "레드오션"인 치킨집 사업 환경을 바꾸고 싶었어요. 막연하게 임대료나 인건비를 줄이는 차원이 아니라 점주 혼자서도 매장을 운영하면서 수익을 낼 수 있는 새로운 장사 방법을 만들고 있습니다."강지영 로보아르테 ...
2021.04.15 09:00:00