비브이씨-카이스트, 외식 매장용 AI 스마트 오더링 고도화 맞손
[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다. ] 비브이씨가 카이스트(한국과학기술원) 경영공학부와 AI(인공지능) 기술 공동 개발을 위한 공식 협약을 체결했다고 10일 밝혔다. · 이번 협력은 비브이씨의 스마트 오더링(주문) 플랫폼 '케이오더링(K-ORDERING)'에 AI 혁신 기술을 고도화하기 위해 추진됐다. 신동혁 카이스트 경영공학대학원 연구팀이 공동 기술 개발을 담당한다. 이번 협약을 통해 양 기관은 △AI 기반 주문 예측 및 자동 발주 알고리즘 △실시간 매장 운영 최적화 모델 △고급 수요 예측 및 재고 관리 시스템 △테이블 QR 결제 및 모바일 POS(판매시점관리 시스템) 등 스마트 매장 운영 전반에 걸친 AI 기술 연구를 공동 수행한다. 이를 통해 외식업·소매업 점포의 운영 효율성을 개선하고 인력 비용을 절감하는 선순환 효과를 실현할 방침이다. 비브이씨가 제공하는 케이오더링은 AI 기반 기능을 고도화한 모바일 POS, 자동 재고 관리, 발주 자동화, QR·모바일 결제, 고객 UX(사용자 경험) 개선 등을 아우르는 통합 플랫폼으로 자리매김하고 있다.
송정현 기자
2026.02.10 20:30:00